Главное меню

http://modniyportal.ruhttp://griskomed.ru http://womens-h.ru/

Сколько времени варить варено замороженные креветки. Как правильно сварить креветки в домашних условиях

Креветки – любимый деликатес многих людей, и не зря, ведь это полезное и вкусное блюдо. Хотя в приготовлении этого вида морепродуктов нет особых сложностей, все же, есть правила, которые стоит соблюдать.

Как варить креветкиКак варить креветки

Как правильно варить креветки

Мы привыкли, в основном, покупать и готовить замороженные неочищенные вареные креветки. А бывают они в магазинах еще и замороженные очищенные. Отличаются креветки и по размерам – продаются мелкие, среднего размера и крупные «королевские» креветки. Мы рассмотрим, как правильно готовить разные виды этого морепродукта. :

  1. Сколько минут варить неочищенные замороженные креветки
  2. Сколько времени варить очищенные замороженные креветки
  3. Как сварить замороженные королевские креветки

Сколько минут варить неочищенные замороженные креветки

Сколько минут варить неочищенные замороженные креветки

  • Налить в кастрюлю 1,5 -2 литра воды
  • Поставить ее на огонь и довести до кипения
  • Добавить чайную ложку соли, специи по вкусу
  • Опустить замороженные креветки
  • Через 2-3 минуты варки на среднем огне вытащить креветки шумовкой

Видео

Время приготовления мелких и средних неочищенных креветок в заморозке: 2-3 минуты.

Сколько времени варить очищенные замороженные креветки

Если вы купили очищенные замороженные креветки, то варить их следует следующим образом:

  • Налить 1,5 -2 литра воды в кастрюлю
  • Поставить ее на огонь
  • После закипания опустить 1 чайную ложку соли и специи по вкусу
  • Опустить креветки и варить их 2 минуты
  • Вытащить креветки шумовкой

Видео

Время приготовления очищенных креветок:2 минуты.

Как сварить замороженные королевские креветки

Самые большие креветки называются королевскими. 3-4 штуки этого морепродукта уже могут составить сытный обед. Чтобы сварить этот вид креветок, нужно соблюсти следующую последовательность:

  • Налить в кастрюлю 1,5 -2 литра воды
  • Поставить на огонь и довести до кипения
  • Опустить красный перец или черный перец горошком, чайную ложку соли, дольки лимона и другие специи по вкусу
  • Дождаться, когда вода снова закипит, чуть уменьшить огонь и варить 5 минут
  • Вытащить креветки шумовкой

Видео

Время варки замороженных королевских креветок: 5 минут.

Все виды замороженных креветок отвариваются примерно одинаково. Разница лишь во времени. Обратите внимания на надпись на упаковке – замороженные креветки продают уже отваренными или сырыми. Если креветки не были отварены до заморозки, к времени варки каждого нужно добавить 2 минуты.

Справочник

Выпечка